Лучшее мясо, которое вы можете купить! Стейк сухой выдержки и как его жарить. Dry Age
Привет, друзья!
Сегодня мы подготовили для вас классный материал об уникальной технологии вызревания мяса.
Сухая выдержка делает мясо нежнее, а его вкус насыщеннее - это ли не то, за что мы так любим стейки?
Как пожарить стейк Dry-Age:
1. Мясо должно быть комнатной температуры
2. Посолить за 10-15 минут до жарки
3. Использовать сковороду с толстым дном
4. Добавить сливочного масла и трав
5. Жарить на умеренном огне по 2 минуты с каждой стороны
6. Переворачивать только один раз!
7. Дать стейку отдожнуть
8. Налить красного вина и наслаждаться прекрасным вкусом!
#стейк #мясо #вызревание
2 views
2080
763
3 months ago 00:13:21 1
Освобождение семян от фитиновой кислоты - польза или вред здоровью?
3 months ago 00:06:17 1
Настоящий РУБЛЕНЫЙ ШНИЦЕЛЬ из говядины хрустящий и сочный Люда Изи Кук мясное блюдо Блюда из Мяса
3 months ago 00:36:14 1
МОЯ ЖЕНА НОСИТ ДОМОЙ СТРАННОЕ МЯСО... Страшные истории на ночь.Страшилки на ночь.
3 months ago 00:16:36 1
ЛУЧШИЙ СВИНОЙ ШАШЛЫК | ПроСто кухня | YouTube-версия
3 months ago 01:04:12 1
Алексей Ковальков об онкологии, диабете, ожирении, ВОЗ, опасных продуктах и вере в чудо
3 months ago 00:00:59 1
Утиная грудка по-азиатски: Вкусные секреты и уникальная польза от кайпай
3 months ago 00:09:45 1
Круче, чем чебуреки! Настоятельно рекомендую приготовить - намного полезнее и вкуснее.
3 months ago 00:35:34 1
Хитрости производителей Тушенки, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ
3 months ago 00:21:58 1
Питание против рака. АНТИРАКОВЫЕ продукты. ЭТИ ПРОДУКТЫ не дадут раку расти #рак #здоровоепитание
3 months ago 00:02:14 1
КОРОЛЬ И ШУТ x СЛУЧАЙ В КАЗИНО — ИГРАЛИ В КАРТЫ МУЖИКИ [MASHUP COVER]
3 months ago 00:05:24 1
В ЖАРУ ПЬЮ ФРЕШ ДЛЯ ХОРОШЕГО САМОЧУВСТВИЯ ОХЛАЖДАЕТ ПРИДАЕТ СИЛ/рецепт напитка @obovsemsmarusya
3 months ago 00:14:35 1
🍓Любимый Летний Пирог с Клубникой на скорую руку!🥧 Мягкий и нежный клубничный пирог
3 months ago 00:00:00 1
🔥Стрим Warface. Героиня_Оп.Жду своих диджеев
3 months ago 00:09:02 1
ГОВОРИТЕ ТОЛЬКО СОЛЬ, ПЕРЕЦ И ЛУК? ВЫ ПРОСТО НЕ ПРОБОВАЛИ ЭТОТ ШАШЛЫК!
3 months ago 00:05:28 1
УЛЕТАЮТ как СЕМЕЧКИ и ВКУСНЕЕ МЯСА! Всего 3 Ингредиента! Готовим Дома Лучший рецепт из Баклажанов
3 months ago 03:09:33 1
ЛУЧШИЕ ПЕСНИ РУССКОГО РОКА ⭐
3 months ago 02:53:11 1
КОРОЛЬ И ШУТ ✮ ЛУЧШИЕ ПЕСНИ ✮ ТОП 50
3 months ago 01:07:27 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ СОУС С МЯСОМ/ РЕЦЕПТ ТАВАДУРИ
3 months ago 00:04:57 1
Аппетитный шашлык от Камо. Очень вкусно и очень красиво!
3 months ago 00:00:14 1
Неадекватные сушисты в общепите 💥 #еда #суши #роллы #рецепт #филадельфия
3 months ago 00:00:41 1
СКОЛЬКО ДЕНЕГ Я БЫ СЭКОНОМИЛА, ЕСЛИ БЫ УЗНАЛА ОБ ЭТОМ РЕЦЕПТЕ РАНЬШЕ?
3 months ago 00:00:58 1
Самый вкусный маринад для шашлыка из свинины!
3 months ago 00:08:15 1
ПЛОВ. Как приготовить вкусный плов. Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.
3 months ago 00:17:20 1
🇮🇹 ЛАЗАНЬЯ 🇮🇹 Самый настоящий рецепт лазаньи с соусом бешамель и болоньезе