Баранья нога в вине

Баранья нога в вине - восхитительное блюдо, которое подают в дорогих ресторанах, но его можно приготовить дома, стоит лишь потратить немного времени и набраться терпения. Потребуется: Передняя нога барана Луковица Несколько картофелин Морковь Красное сухое вино - 200 мл. Специи, соль