Как развести желатин для холодного,заливного,студня.Очень легко и просто!

Привет! В этом видео желатина 25 г и разводить его только в холодной воде,можно кипячёной этого достаточно для приготовления холодного из расчёта только одного бульона 3-4 литра. Идеально,чтобы холодное получилось без кристаллизации и не таяло при подаче на стол. Самое главное, чтобы вы развели желатин за 30 минут до окончания приготовления холодца и добавив его в бульон, предварительно достав все ингредиенты,не доводили до кипения,а практически довели до кипения. У вас всё получится! Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! До встречи!