Закусочные томаты. Неожиданный вкус. Простой рецепт.
Рецепт: Закусочные томаты “Неожиданный вкус“
#закуска #томаты #помидоры #готовка #вкус #tomato #snack #appetizer #taste
На одну порцию 4 литровые банки
100 гр. петрушки
100 гр. укропа
3 средние репчатые луковицы
3 кг томатов
Для сиропа
800 мл. воды
4 ст.л. сахара
2 ст.л. соли
4 ст.л. 9% уксуса
2 сл.л. подсолнечного масла
2-3 горошины душистого перца на банку
1 лавровый листик на банку
Подготавливаем банки. Моем их сначала моющим средством и полоскаем с пищевой содой.
Зелень, укроп и петрушку, моем под проточной водой. Томаты также моем под проточной водой.
Далее зелень мелко нарезаем и смешиваем вместе.
Лук режем мелким кубиком.Томаты режем на дольки и вырезаем плодоножку.
Начинаем заполнять банки. На дно первым слоем идут томаты. Вторым слоем зелень. Третий слой лук.
Количество зелени и лука по вкусу. И так чередуем слои до верха банки, при этом слои плотно складываем в банку.
Далее варим рассол. В емкость добавл
11 views
1158
256
1 month ago 00:10:37 1
10 ЗАКУСОК на НОВЫЙ ГОД 2025! Эти ЗАКУСКИ Сметут со Стола! Вкусные ЗАКУСКИ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2025!