Идеи на новогодний стол.
Свинина“Гармошка“.
Ингредиенты:
- свинина - 2 кг.
- лук - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- сыр - 200 гр.
- растительное масло - 50 гр.
- красная паприка - 1 ч.л.
- базилик - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- перец чёрный - 0.5 ч.л.
- чеснок - 2 зубчика
Обернуть фольгой и запекать в разогретой до 190℃ духовке 1 час. Снять фольгу и запекать ещё 40 минут при температуре 170℃
Гарнир
Ингредиенты:
- кртофель
- растительное масло
- соль,чёрный перец
- размарин, чеснок
Салат с курицей и фасолью.
Ингредиенты:
- фасоль красная — 1 банка
- куриная грудка — 400 г.
- перец болгарский — 2 шт.
- сухарики с чесноком — 100 г.
- сыр твёрдый — 200 г.
- майонез — 200 мл.
- соль по вкусу