Казахский суп "Ащы Сорпа" / Просто и остро

Очень простой казахский суп! Очень сытный, быстрый, вкусный! Подходит для приготовления на природе на скорую руку. Ещё один способ: перед закладки мяса и овощей в бульон - можно их прижарить до золотистой корочки на сковороде. Состав: Бульон 1,5 л. (или мясо на кости, или кости); Говядина (или баранина) 300 - 400 г; Лук репчатый 100 г; Томаты свежие 200 г; Чеснок 30 г; Морковь свежая 200 г; Молоко 100 мл; Яйца куриные 2 шт; Соль, перец, зелень - по вкусу; можно добавить немного винного уксуса. Всем приятного аппетита! Фланер в ВК: Наш кофейный партнёр: Прошу прощения за посторонние звуки, выкроил время в разгар рабочего процесса...)