Ветчина куриная домашняя 2019. Готовлю в ветчиннице
Я запускаю собственное производство!
Тушенка из говядины и свинины. А так же консервированные каши и супы.
Доставка по всей России.
Заказать можно на сайте
Обсудить в моей группе во ВКонтакте
В своем видео я показываю как готовить ветчину дома и доказываю, что это реально. В данном случае у меня куриная ветчина, но мой рецепт позволяет также готовить ветчину и из другой птицы. Домашняя ветчина может быть такой же красивой как на прилавке магазина. Нитритная соль в ветчине дает продукту розовый цвет, характерный витчинный запах и вкус.
Ветчинница
Кухонный термометр
Су вид
Точные весы для специй и ферментов
Мерная ложка
Количество нитритной соли в ветчине 2% от веса мяса
Специи по вкусу
Готовить в су виде 4 часа при температуре 70 градусов.
Видео где я готовлю хинкали
1 view
988
221
5 months ago 00:08:33 1
САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ПЕРЕКУС - ГОРЯЧИЙ РОЛЛ В ЛАВАШЕ
5 months ago 00:11:11 1
ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ 2024!!! Готовлю ПРОСТО и ВКУСНО на Праздничный стол: Салаты, Закуски и Горячее
5 months ago 00:07:45 1
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!
5 months ago 00:11:19 1
-1 кг за день!/СУПЕР КЛАССНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ!/ РЕЗУЛЬТАТ 100%!!!
5 months ago 00:14:21 1
Куриный рулет или колбаса из курицы 🐔 Очень сочный куриный рулет в духовке👆 Обязательно попробуйте👍
5 months ago 00:18:16 2
ТОП 9 Закусок за 5 минут на Пасхальный стол! Быстрые и очень вкусные закуски на Праздник
5 months ago 00:05:49 1
Салат “АНАНАС“ – рецепт эффектного и вкусного праздничного салата!
5 months ago 00:05:27 1
ПИЦЦА ЗА 10 МИНУТ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ.
5 months ago 00:04:12 1
7 идей что приготовить на ужин. Выпуск 1.
5 months ago 00:08:32 1
Знала бы раньше, ТОЛЬКО ТАК готовила бы ЗАКУСКУ, а не покупала! Съедается ПОДЧИСТУЮ!
5 months ago 00:00:56 1
Восхитительный яичный рулет к завтраку от Копатыча #смешарики #рецепты #еда #вкуснятина
5 months ago 00:21:52 2
БОЛЬШОЙ Новогодний стол 2022: 12 блюд, 8 человек.
5 months ago 00:03:36 1
Шницель от Камо. Вкусное, красивое, необычное, аппетитное горячее
5 months ago 00:03:10 1
Гречневые оладьи и котлеты от Камо. Легко и вкусно!
5 months ago 00:03:38 1
САЛАТ “ ПЕРВЫЙ СНЕЖОК“. ЕГО ВСЕ ИЩУТ НА СТОЛЕ. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ!
5 months ago 00:06:33 1
НАСТОЛЬКО ВКУСНО, ЧТО ВСЕ ПОПРОСИЛИ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ! ГОТОВЛЮ ВМЕСТО КОЛБАСЫ ТАКУЮ ВЕТЧИНУ ВДОМА
5 months ago 00:22:26 1
ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ
5 months ago 00:09:50 1
КОЛБАСУ НЕ ПОКУПАЮ ДЕЛАЮ РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ ВЕТЧИНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТО @obovsemsmarusya
5 months ago 00:03:30 1
Ветчина домашняя в ветчиннице с нитритной солью
5 months ago 00:09:56 1
5 СУПЕР САЛАТОВ за 5 минут из молодой КАПУСТЫ!
5 months ago 00:14:21 1
ПП ПЕРЕКУСЫ С СОБОЙ В АЭРОГРИЛЕ ЗА 20 МИН | ПЕРЕКУС НА РАБОТУ, В ШКОЛУ, В ДОРОГУ
5 months ago 00:12:19 1
🔥Три салата из пекинской капусты БЕЗ майонеза/🔥 очень легкие и вкусные👍😋
5 months ago 00:02:23 1
СБОРНАЯ СОЛЯНКА | НАЖОРИСТАЯ СОЛЯНКА ПОНРАВИТЬСЯ КАЖДОМУ
5 months ago 00:14:57 1
ГОРЯЧИЕ бутерброды - 15 рецептов за 15 минут! Их можно есть, забывая норму!