Как работает система супермаркета

В одной из крупных торговых сетей Москвы появились кассиры-роботы. С помощью такой техники в современных супермаркетах ведут борьбу с очередями в кассах. Супер- и гипермаркеты -- это уже не обычные магазины, а практически торговые города со своей инфраструктурой, климатом, техникой. Как работает вся эта торговая махина, какие технологии помогают сохранять продукты, почему залетные воробьи не клюют продукты на прилавках -- об этом и многом другом в программе “Удобный город“.