@про_бизнес

Культура чаевых в США вышла из-под контроля. В ТикТоке стало вирусным видео из заведения, в котором менеджер не отпускал клиентов, пока они не оставят чаевые. Парни оплатили счёт и хотели уйти, но прибежал менеджер и стал требовать чаевые для официантки, потому что они тут, понимаете ли, веселились, играли в бильярд, но не оставили вознаграждение человеку, который их обслуживал. Ролик набрал больше 1,5 млн просмотров и в комментариях инцидентом возмущены даже люди, которые сами работают в общепите. Они говорят, что это неправильная политика, когда официанты вынуждены жить за счёт чаевых, а работодатель платит лишь копеечный оклад. ( читать 👉 ) Не говоря уже о том, что теперь чаевые требуют даже если обслуживаешь себя сам ⤵️ ((( ✍ «Uber не требует обязательных чаевых, но попробуй их не оставить — и в следующий раз поедешь на автобусе». ))) В США негодуют из-за вымогательства чаевых, которым занимается всё больше компаний. Дошло до того, что их приходится оставлять даже там, где вас фактически не обслуживают, а просто складывают товары в пакет. Бизнес-обозреватель New York Post Стив Куоццо считает, что так корпорации пытаются за счёт клиентов покрыть маленькие зарплаты работников. Или надеются, что за хорошие чаевые сотрудники перестанут объединяться в профсоюзы. Поэтому «на чай» стали требовать везде — от Starbucks до секонд-хендов. В некоторых терминалах оплаты отказаться от чаевых вовсе невозможно. ( читать ➡️ ) Забавно, что и сами сотрудники от такого подхода не в восторге. Один из работников Starbucks рассказал, что политика чаевых злит клиентов и мешает его работе. Доходит до абсурда: за сэндвич ценой в $7,5 терминал оплаты может попросить до $5 чаевых. На вопрос о том, сколько из этих денег получают сами сотрудники, бариста лишь скривился и замолчал. Платный выход из кафе — теперь это реальность. @про_бизнес