Давайте приготовим нежный абрикосовый конфитюр, который ценится за прекрасный вкус, нежную мармеладную консистенцию и оранжево-солнечный цвет.
Конфитюр из абрикосов готовится всего 5 минут, а благодаря добавлению “Желфикс“ от Dr. Oetker, обязательно получится у всех хозяек.
---
👉 Вам понадобится:
• Спелые абрикосы (вес без косточек) - 1000 г
• Сахар - 350 г
• «Желфикс 3:1» Dr. Oetker - 1 упаковка
---
👉 Способ приготовления:
TIPS: Для приготовления конфитюра выбирайте спелые фрукты, поскольку им предстоит минимум термообработки. Недозревшие плоды останутся не проваренными и могут испортить вкус готового конфитюра.
① Абрикосы вымыть, извлечь косточки. Взвесить на кухонных весах необходимое количество. Треть плодов нарезать кусочками, остальные перебить в пюре.
TIPS: Однородности для пюре из фруктов можно достичь при помощи блендера, включенного на средней скорости.
② Полученную массу с добавлением кусочков фруктов выложить в кастрюлю. В отдельной емкости соединить сахар с содержимым пакетика «Желфикс 3:1», высыпать во фруктовую массу и перемешать.
③ Помешивая, довести до кипения, после чего томить на слабом огне 3 минуты. Снять с плиты.
TIPS: Постоянное помешивание необходимо для избежания пригорания конфитюра. Для этого лучше использовать деревянную лопатку.
④ Хорошо перемешать, удалить пену и разлить в сухие баночки.
TIPS: За несколько часов до консервирования банки рекомендуется помыть, стерилизовать и просушить.
⑤ Закрыть банки крышками, перевернуть вверх дном и оставить на пять минут.
---
Еще может понравиться:
* Домашние заготовки:
* Пасхальные рецепты:
* Десерты Dr. Oetker:
* Рецепты от Dr. Oetker:
* Курс с Ниной Тарасовой:
* Десерты к праздникам:
* Десерты без выпечки:
* Несладкая выпечка:
* Кремовые десерты:
* Рецепты с ягодами и фруктами:
* Бисквиты и кексы:
* Рецепты из песочного теста:
* Сдоба:
* Рецепты с заварным тестом:
---
Еще больше рецептов на нашем сайте:
——
Ищи нас в социальных сетях!
Instagram:
Вконтакте:
Одноклассники:
Facebook:
1 view
132
32
5 months ago 00:04:33 1
Вкусный вегетарианский заливной пирог с яблоками, изюмом и небольшим количеством теста на кефире
5 months ago 00:03:09 1
Молодые Кабачки 👍 Рецепт Запеченных в Духовке Кабачков с Помидорами и Сыром ✧ Ирина Кукинг
5 months ago 00:08:02 1
Пирог Фруктовая Ватрушка
5 months ago 00:08:17 1
Салат “СУШИ“ Неимоверно Вкусный и Очень Красивый / Ленивые Суши / Sushi Salad
5 months ago 00:00:59 1
Сырный суп с курицей
5 months ago 00:05:39 1
МУКА + КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ!
5 months ago 00:04:22 1
БОЛЬШЕ не жарю кабачки! Очень вкусный, простой и полезный рецепт кабачков в духовке
5 months ago 00:10:03 1
Торт КАПУЧИНО без выпечки и духовки. Самый вкусный торт Кофейный торт. Вкусно - Пальчики оближешь
5 months ago 00:04:34 1
Мама научила готовить ГОРБУШУ “под семгу“! Не семга, но не ожидала, что будет так вкусно (и быстро)
5 months ago 00:04:36 1
БЕЗ капусты и риса! Абсолютно новый самый вкусный КРАБОВЫЙ салат - нежнее и вкуснее НЕ бывает!
5 months ago 00:00:59 1
Обалденно вкусное мясо с овощами в банке. Хранится очень долго.
5 months ago 00:12:46 1
Больше никаких дрожжей и минимум муки! Полезные, МЯГКИЕ как пух и вкусные пироги в духовке.
5 months ago 00:03:40 1
Срочно покупайте самую дешёвую МАНКУ! Удивите СЕМЬЮ и СОХРАНЯЙТЕ рецепт! Вкусный ДЕСЕРТ ИЗ НИЧЕГО!
5 months ago 00:04:35 1
Я могу есть этот суп всю весну и лето! Еврейский холодный суп! Готовлю раз в неделю
5 months ago 00:07:09 1
Муж СЪЕЛ ВСЕ ЗА 5 МИНУТ и даже не заметил, что в котлетах НЕТ МЯСА
5 months ago 00:10:28 1
Домашние БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ своими руками! 200 грамм мяса = 20 кастрюль супа...
5 months ago 00:15:29 1
-55 кг! Эти САЛАТЫ помогли Мне ПОХУДЕТЬ! 7 Салатов Для Похудения! мария мироневич рецепты
5 months ago 00:00:19 1
Быстрый и невероятно вкусный салат, из бюджетных продуктов. Приготовьте и все попросят добавки
5 months ago 00:05:20 1
Пасхальный КЕКС “Творожный“ или Кулич без дрожжей Easter Cupcake “Curd“
5 months ago 00:13:42 1
Без ДУХОВКИ и Без ПЕЧЕНЬЯ! ТОРТ из ТРЕХ Ингредиентов! Гости думали что это НАПОЛЕОН! А Это НАСТОЯЩИЙ
5 months ago 00:12:34 1
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Курица по венгерски это бесподобно вкусно, что слов нет!!
5 months ago 00:05:00 1
МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей | Honey Cake recipe
5 months ago 00:14:39 1
Зачем запретили одуванчик? 8 фактов о которых не знают врачи
5 months ago 00:00:55 1
Очень вкусный и простой рецепт Драников. Этот потрясающий вкус не передать словами!