Тему родного края раскрыли в ароматных супах, закусках и ярких десертах

Кулинарный батл провел Техникум питания. Студенты представили на стол жюри блюда, которые готовили хозяйки еще в эпоху Советов и даже раньше. Об исторических рецептах - Элла Шахова.