ВАРЕНЬЕ
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Инжир 1кг
Сахар 650кг
Вода 200мл
Лимон -1/2 часть для сока
Пару долек лимона в варенье
Миндаль -50 гр
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для варенья выбираем крепкие плоды без повреждения!
Промываем хорошенько под проточной водой.
Далее отрезаем верхнюю часть плодоножки, оставляя малую часть.
Затем с помощью зубочистки делаем проколы в нескольких местах!
Далее займёмся сиропом.
Влейте в кастрюлю воду, насыпьте сахар и перемешайте.Поставьте на умеренный огонь и постоянно помешивая доведите до кипения.
Сахар должен полностью раствориться.
Затем аккуратно опускаем в кипящий сироп инжир и варим 30минут после закипания.
Снимаем во время варки пенку.
Снимаем с огня и даме остыть 12 часов минимум!
По прошествии 12 часов, снова ставим варенье на плиту, заранее вынимаем инжир из сиропа, добавляем туда сок лимона, дольки лимона и миндаль, после нагревания добавляем инжир в кастрюлю и так же с момента закипания варим 30 минут.
Готово!
Разливаем горячее варенье банкам, закручиваем железными крышками и перевернув вверх дном кутаем в тёплое одеяло на сутки! Если на зиму.
А если хотите слопать сразу, в течении месяца, дом прочно ошпарить банку кипятком, после разлить варенье, после остывания убрать холод.
5 views
197
54
6 months ago 00:01:00 7
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
6 months ago 00:00:43 24
Закрутки и заготовки | рецепты
6 months ago 00:04:26 80
Закрутки и Заготовки | Рецепты
6 months ago 00:05:06 1
Лёгкий Рецепт ТВОРОЖНОГО Печенья! 😍 Печенье из ТВОРОГА “Розочки“ – вкусное и нежное!
6 months ago 00:08:23 1K
Вкуснотища какая! Привезла Рецепт из Италии! Мука, Картошка и немного Фарша! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ!
6 months ago 00:02:32 1
ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ : ГОРШКИ, РЫБИЙ ЖИР,КАША, ЧЕРНИЛЬНИЦЫ, КОНЬКИ С ЗАКРУТКОЙ, ВАЛЕНКИ, СОВЕТСКИЕ ПРАЗДНИКИ И.Т.Д
6 months ago 00:13:07 1
Маринованные Огурцы на зиму в Банках Только так, Другие способы не признаю! Хрустят БЕЗ хрена!
6 months ago 00:08:01 1
ШИКАРНЫЙ Сдобный ПИРОГ “Лотос“ С ШОКОЛАДОМ Тесто КАК ПУХ | Выпечка к чаю
6 months ago 01:06:00 8
Вебинар с Екатериной Керсиловой
6 months ago 00:01:08 1.5K
СОЧНЫЕ, МОЩНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ ЧЕБУРЕКИ
6 months ago 00:15:19 1
Повторяю каждый год: 5 самых лучших рецептов помидоров на зиму от канала “Сейчас Приготовим!“
6 months ago 00:00:19 1
Отцепка основного парашюта, открытие запасного системой DRD SWS Fire - MARD
6 months ago 00:07:51 1
🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!
6 months ago 00:13:09 1
ЛЕПКА ВЫПЕЧКИ 20 СПОСОБОВ формовки КРАСИВЫХ БУЛОЧЕК (фантазии из теста)
6 months ago 00:01:49 264
Королевское Варенье из Слив с Орехами и Пряностями
6 months ago 00:06:26 2
Идеальное ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО! Лучший РЕЦЕПТ красивых и вкусных ПРЯНИКОВ! Печатные пряники
6 months ago 00:08:06 1
Компоты Теперь НЕ ДЕЛАЮ!!! Новый СПОСОБ ЗАГОТОВКИ ЧЕРЕШНИ/ВИШНИ На Зиму / нектар без соковыжималки
6 months ago 00:05:56 1
КИСЛО-СЛАДЕНЬКИЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. Будете готовить КАЖДЫЙ сезон. Лучший рецепт, цыганка готовит.
6 months ago 00:01:00 2.9K
Домашние Заготовки
6 months ago 00:02:33 1
Вместо варенья и повидла!!! ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ “НЕЖЕНКА“ НА ЗИМУ, как в детстве! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!
6 months ago 00:05:35 10.8K
Боже, как вкусно! Специально держу КЕФИР и СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ в холодильнике
6 months ago 00:33:14 1
Первая помощь: остановка кровотечений
6 months ago 00:08:01 1
Квашеные ПОМИДОРЫ, как их БОЧКИ. Помидоры на зиму, цыганка готовит.
6 months ago 00:04:05 1
ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ в сливочном соусе | PASTA WITH SHRIMP