BAGUETTE MAISON SANS ROBOT-SANS PÉTRISSAGE

Aujourd’hui, en cette période de confinement, rien de tel que de faire son pain maison, et si je vous dis, que vous pouvez tous le faire oui tous! Oui oui, cette recette ne nécessite aucun robot et pas de pétrissage mais seul une spatule ou une cuillère en bois! J’espère que cette recette vous plaira... Pour 2 baguettes: -1 sachet de levure de boulanger déshydratée (ou 15g de levure fraîche) -25 cl d’eau légèrement tiède -350 g de farine (j’utilise la Francine bio T55) -5 g de sel CUISSON: 30 minutes à 240° (à varier en fonction du four et en fonction de la baguette souhaitée, plus ou moins croustillante) en MODE STATIQUE. Le matériel: Moule à baguette pour 2 baguettes: Moule à baguette pour 4 baguettes: Moule à baguette De Buyer: Bol pyrex: Spatule exoglass: Grille de refroidissement Wilton: Raclette coupe pâte Débuter: PAPIER SULFURISÉ: COUTEAU A PAIN: Je passe par Igraal quand je commande sur Amazon et sur beaucoup d’autres sites! Si vous voulez récupérer de l’argent grâce à vos achats, je peux vous parrainer: Mail du parrain à inscrire @ BONNE RECETTE! :-) Je vous propose une nouvelle recette tous les mardis à 18h (et parfois plus) N’hésitez pas à vous abonner pour découvrir mes nouvelles recettes! Pour s’abonner et ne manquer aucune vidéo , et pense à cliquer sur la clochette 🔔 Vous me retrouvez également sur: Facebook ➡️➡️➡️ Instagram ➡️➡️➡️