Простой и Классный Декор торта КРЕМОМ из МАРШМЕЛЛОУ -БЕЗ Заморочек!))) | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Супер Крем из МАРШМЕЛЛОУ💭🎂
Чудесный бюджетный крем для выравнивания и декора🎂😍👍🏻
Классная простая Идея оригинального декора торта🔥👍🏻
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Девочки, этот крем один из самых бюджетных кремов - его себестоимость сущие копейки, но несмотря на это данный крем Идеален для покрытия, декора тортов и других десертов💯
Крем можно сделать разной консистенции - для покрытия, а можно для декора как в видео. Все зависит от того, сколько маршмеллоу добавить. А поскольку ингредиенты копеечные, то у вас огромное поле для экспериментов без ущерба для вашего бюджета😃🔥😍
📝Рецепт крема из маршмеллоу
Ингредиенты
✅Яичные белки 2 шт. (С0)
✅Кислота лимонная 0.2 ч. л.
✅Маршмеллоу от 20 до 70 г (зависит для чего нужен крем)
✅Сахар 100 г
♨Как приготовить крем из маршмеллоу
Белки с сахаром поместить в миску и поставить на паровую баню (дно миски не должно касаться кипящей воды). Помешивая смесь венчиком, пока не растворится весь сахар, а смесь не нагреется до 60°С.
Затем начать взбивать белковую смесь (на паровой бане) сначала на небольших оборотах миксера, а затем высоких 1 мин. Добавить лимонной кислоты и взбить, до МЯГКИХ пиков. На это уходит приблизительно 2-3 минуты.
Добавить к белкам порезанный маршмеллоу (миска находится на паровой бане). Перемешивая 1-2 минуты, довести маршмеллоу до растворения.
Снять с паровой бани и взбить на высоких оборотах примерно около 3 минут до плотности и густоты. Вы почувствуете, как смесь становится намного плотнее и она начнёт густеть очень быстро.
Крем из маршмеллоу готов. С таким кремом следует работать незамедлительно, так как он густеет прямо на глазах.
Быстро накладываем смесь в пакет с круглой насадкой и творим как в видео, или что-то свое.
❗* В зависимости от того, для чего вам нужен крем и какой густоты, можете уменьшить или увеличить количество маршмеллоу.
Для такого декора как в видео достаточно: для покрытия 20-30 г маршмеллоу, а для декора 60 г.
Легкий и классный вариант декора представлен в видео!
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔
Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍
20,057 views
37
13
5 years ago 00:15:20 32
Блуза асимметричного кроя моделирование и раскрой. Простой крой простой пошив
3 years ago 00:07:11 9
Красивый и простой узор крючком
3 years ago 00:04:10 94
ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ Простой пирог
3 years ago 00:17:15 65
Буржуйская перловка и простой гуляш.
4 years ago 00:02:21 166
Простой и вкусный витаминный салат с редиской и огурцами!
3 years ago 00:07:25 12
Простой и красивый узор спицами
3 years ago 00:04:08 104
Простой и Сытный САЛАТ к любому столу
4 years ago 00:03:02 26
БЛИНЫ ДРОЖЖЕВЫЕ пышные и тонкие, рецепт простой и быстрый!
4 years ago 00:04:11 150
НЕЖНЕЙШИЙ и ПРОСТОЙ ДЕСЕРТ 💗 МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК
4 years ago 00:02:20 18
ВКУСНЕЙШИЕ КАПКЕЙКИ простой и быстрый рецепт
4 years ago 00:06:25 149
Необычайно вкусный и простой в приготовлении пирог!
8 years ago 00:05:12 589
Простой и быстрый способ стыковки плитки и ламината
4 years ago 00:03:24 22
Маринад имбиря под СУШИ | Простой и Быстрый рецепт
4 years ago 00:02:53 11
САЛАТ - ГОЛОДНЫЙ МУЖЧИНА | ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ
4 years ago 00:04:37 16
ПИЦЦА С АНАНАСОМ! ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
3 years ago 00:06:08 37
Интересный и простой узор крючком
4 years ago 00:04:19 442
Самый очаровательный и очень простой десерт без выпечки.
4 years ago 00:07:09 16
КУРИНЫЙ РУЛЕТ👌 [ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ]
9 years ago 00:14:23 8.5K
Простой рецепт печенек
4 years ago 00:03:43 40
Брауни с Маршмеллоу — Простой и Быстрый Рецепт!
8 years ago 00:06:58 25
самый простой и быстрый способ промывки инжектора
4 years ago 00:07:48 21
Самый вкусный и простой клубничный торт.
9 years ago 00:03:34 1.5K
Рецепт: Бисквит (Самый простой и пышный) =)
4 years ago 00:03:21 86
Бисквит ТРИ СТАКАНА. Очень Простой, Пышный и Пористый.