Идеальный Торт СНИКЕРС +Глазурь FERRERO ROCHER для покрытия ТОРТА | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Рецепт Торта «СНИКЕРС»🎂🥜🔥
Глазурь FERRERO ROCHER для покрытия ТОРТА🍫🍫🍫
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⠀
Вчера в 9:11 публиковали рецепт шелковистой - бархатной, мягкой и вкусной шоколадной глазури - FERRERO ROCHER🍫🌰 Многие заинтересовались и спрашивали, что за торт в видео покрывается этой глазурью! Удовлетворяем любопытство и публикуем рецепт такого торта - это Торт «СНИКЕРС»🎂🥜
Рецепт глазури FERRERO ROCHER для покрытия этого ТОРТА🍫🍫🍫
В общем ПОЛНЫЙ рецепт Восхитительного торта Сникерс😍😍😍
Рецепт Идеальный👉🏻 поэтому сразу сохраняйте себе в избранное📌
Ингредиенты на форму d 16 см:⠀
Для БИСКВИТА:
✅4 яйца
✅110 г сахара
✅10 г ванильного сахара
✅100 г муки
✅20 г какао
✅10 г разрыхлителя
✅щепотка соли
⠀
Яйца с солью взбиваю до пены, постепенно добавляю сахар. Муку просеиваю и соединяю с какао и разрыхлителем. В 2-3 приема добавляю сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешиваю лопаткой снизу вверх. Выливаю в форму и выпекаю при 160 градусах примерно 40 мин
⠀
Для СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛИ:
✅110 г тростникового сахара
✅30 мл воды
✅100 мл сливок 33%
✅40 г слив масла
✅пол ч.л соли
⠀
Для карамели беру только тростниковый сахар (вы можете взять обычный), вливаю воду, довожу до кипения на слабо-среднем огне, через пару минут аккуратно перемешиваю силиконовой лопаткой. Варю примерно 5-6 мин, затем добавляю горячие сливки (с холодными сахар кристаллизуется), перемешиваю. Добавляю масло и соль, снимаю с огня. Переливаю в кондитерский мешок и остужаю
⠀
Для КРЕМ ЧИЗ:
✅творожный сыр 300 г
✅сливки 33% 100 мл
✅сахарная пудра 50-60 г
⠀
Соединяю все ингредиенты и взбиваю миксером до однородности
⠀
Для ПРОПИТКИ:
✅100 мл молока/сливок
✅30 г молочного шоколада
⠀
В разогретое молоко добавляю шоколад, перемешиваю до его растворения
Для НАЧИНКИ:⠀
✅Соленый арахис. Самый вкусный арахис - «крутой окер», для этих целей покупаю только его, а перед сборкой немного обжариваю! Так он будет ещё вкуснее!
⠀
Сборку торта в видео!
🍫ШОКОЛАДНОЕ ПОКРЫТИЕ🍫🎂
Глазурь FERRERO ROCHER для покрытия ТОРТА и др. десертов💥
Предлагаю покрыть торт шелковистой - бархатной, мягкой и вкусной шоколадной глазурью🍫🌰 Такая глазурь по вкусу напоминает Ферреро роше🍫 Очень вкусное покрытие😍
🍫Рецепт Шоколадной глазури FERRERO ROCHER
Берем:
✅200г молочного шоколада
✅30 г растительного масла без запаха
✅40-50 г обжаренных и порубленных орехов
И у вас получается супер вкусная глазурь для торта!
* Перед покрытием тортик лучше подержать в морозилке❗
Как приготовить тор Сникерс и глазурь FERRERO ROCHER см. видео!
ист.:elya_blueberry
Приятного аппетита! Радуйте родных своими вкусняшками!
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔
Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍
14,017 views
18
10
2 hours ago 00:25:29 19
Видео от Olga School | Школа кондитерского искусства
19 hours ago 00:05:17 41.5K
ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ
1 day ago 00:00:18 7.7K
Крем с НАТУРАЛЬНОЙ ванилью для десертов🎂🤍Рецепты тортов
2 days ago 00:01:08 3
ОРГАНИЗАЦИЯ КОРПОРАТИВА И КОРПОРАТИВНОГО БАНКЕТА Кемерово Новокузнецк Новосибирск Томск Барнаул Междуреченск Алтай Шерегеш
2 days ago 00:17:29 3.9K
Идеальный торт “Карамелька“🔥 Получится у всех!
2 days ago 00:09:03 489
Простой декор на торте
2 days ago 00:00:39 129
Клип сообщества Нереальные торты
3 days ago 00:01:02 68
ШИКАРНЫЙ МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ 💭🎂 Рецепт ОГОНЬ🔥 Кусочек просто тает во рту 😃 | Видео от Делай торты (рецепты, мастер-классы)
3 days ago 00:05:10 24K
Мечта сладкоежки
3 days ago 00:01:04 96
ТЕРТЫЙ ПИРОГ С ЛИМОННО-ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ 🍋🍏🔥 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
3 days ago 00:06:03 5.1K
Простые КРЕМОВЫЕ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ 🎂🔥 +2 Супер КРЕМА ДЛЯ ТАКОГО ДЕКОРА🔥 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
4 days ago 00:00:47 94.3K
КОРЖИ для МЕДОВИКА 🔥 САМОГО ВКУСНОГО 🎂❤ | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
4 days ago 00:00:19 3.4K
Кондитерский гель холодного нанесения теперь на Вайлдберриз!
4 days ago 00:00:12 27.3K
РЕЦЕПТ👉 КРЕМА-ГАНАШ🔥Видео от Форум кондитеров №1
5 days ago 00:01:06 23.6K
Отличная идея!
6 days ago 00:03:12 2
Идеальный тортик.
7 days ago 00:03:00 3K
Идеальный круг вышел
7 days ago 00:08:12 460
ЧИЗКЕЙК С МАСКАРПОНЕ И КЛУБНИЧНЫМ ЖЕЛЕ / Вкуснейший десерт без выпечки
1 week ago 00:00:16 1.6K
Видео от Кондитерская Отличных Тортов
1 week ago 00:04:31 5.5K
Секрет идеального безе без трещин! _
1 week ago 00:07:06 109.8K
МЕДОВЫЙ ТОРТ
1 week ago 00:01:46 1.4K
Магия вкуса
1 week ago 01:24:33 10
ОЛЯ САВИНОВА про Организацию свадеб, Путешествия и Секреты успеха / Данила Щегельский / А не подкаст ли это