МЕРЕНГОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ВОЗДУШНЫЙ Невероятная вкуснятина | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Готовить его очень просто и не займет много времени 👍 Ингредиенты на форму d 24 см: Для белого теста: ✅5 яичных белков ✅1 Щепотка соли ✅8 гр ванильного сахара или одна ст.л. ванильного экстракта ✅200 г сахара ✅Сок 1 лимона ✅40 г растительного масла (без запаха) ✅100 г кукурузного крахмала Для шоколадного теста: ✅5 Яичных желтков ✅2 Яйца (С1) ✅1 Щепотка соли ✅8 г ванильного сахара или одна ст.л. ванильного экстракта ✅20 г кукурузного крахмала ✅120 г сахара ✅40 г растительного масла (без запаха) ✅80 мл молока (комнатной температуры) ✅100 г муки ✅40 г какао ✅4 г разрыхлителя для выпечки * Я выпекаю корж в предварительно разогретой духовке при температуре 170 градусов по Цельсию на среднем уровне с конвекцией около 50 минут. ✅100 мл холодной кипяченой воды в качестве пропитки ✅150 г абрикосового джема (без кусочков) Ингредиенты для крема: ИНГРЕДИЕНТЫ для крема: ✅200 мл холодных сливок для взбивания (мин. 30% жира) ✅16 г ванильного сахара ✅50 г сахарной пудры ✅250 г холодного сыра маскарпоне для украшения ✅20 г темного шоколада ✅20 г кокосовой стружки Очень вкусно, угощайтесь 😋 Приятного аппетита! ❤