Клубничный тирамису | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Обожаю тирамису, но в этот просто влюблена. Очень рекомендую приготовить этот простой и вкусный десерт.
Даю рецепт и количество ингредиентов на форму которая была у меня, ее диаметр 27 см и глубина 7 см.
Ингредиенты:
✅-клубника свежая 1 кг.
✅-сахар 150г
✅-сахарная пудра 150г
✅-сливки 35% 300мл.
✅-маскарпоне 300мл.
✅-печенье Савоярди 200г
✅-агар-агар 10г
✅-мята для украшения 2 ветки.
♨ Как приготовить::
Готовим крем. Сливки взбиваем блендером до загустения, добавляем маскарпоне, взбиваем до однородности и добавляем сахарную пудру, еще раз взбиваем.
🍓300г клубники режем на маленькие кусочки и добавляем в крем, аккуратно перемешиваем лопаткой. Крем готов.
Если используете замороженную ягоду, то не размораживайте. 5-10 мин постоит при комнатной температуре и можно резать.
🍓Клубнику 500г нарезаем и измельчаем блендером до состояния пюре, замороженную размораживаем и потом блендерим. Обмакиваем печенье в клубничном пюре и выкладываем плотным рядами на дно формы. Сверху густо промазываем кремом. И так 2 ряда.
🍓В оставшееся клубничное пюре добавляем агар агар, сахар, перемешиваем хорошо и отправляем на плиту на медленный огонь. Доводим почти до кипения, НО не даем вскипеть. Остужаем немного и теплым поливаем наш торт. Отправляем в холодильник на ночь или хотя бы на 5-6 часов.
🍓 Перед подачей на стол украшаем оставшейся клубникой и лепестками мяты.
Неимоверно вкусно, угощайтесь
Приятного аппетита! ❤
29,935 views
22
1
4 months ago 00:00:59 1
ЛУЧШИЙ ТИРАМИСУ! Вкуснее ничего не ела
4 months ago 00:00:15 284
Простая выпечка
4 months ago 00:00:41 21.8K
КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ ТИРАМИСУ ЗА 20 МИНУТ
4 months ago 00:09:17 1
Клубничное Тирамису 🍓 торт для всех сладкоежек 🍓
4 months ago 00:04:04 1
ВСЕГО ТРИ Ингредиента! ПРОЩЕ не Бывает! Домашнее ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ “ 15 МИНУТ“ Вместе с ВЫПЕЧКОЙ.
4 months ago 00:05:31 1
ПП ВАРЕНЬЕ без сахара на зиму!
4 months ago 00:03:16 1
Ягодный десерт без выпечки за 15 минут 🍓 Вкусно, Быстро и Просто!
4 months ago 00:09:36 1
Научила МУЖА Крутить РОЗЫ 😲 РЕЗУЛЬТАТ НЕожиданный 💖
4 months ago 00:22:39 1
НЕ умеешь делать РОЗЫ? СМОТРИ это видео ☝ ЛУЧШИЙ торт🤗🥰
4 months ago 00:10:42 1
Учимся делать РОЗЫ 🌹ПРОСТОЙ способ😍
4 months ago 00:01:02 3.7K
Клубничный тирамису
5 months ago 00:01:00 129
Тирамису с клубникой.
Для нежнейшего итальянского десерта с ноткой сочной спелой клубники нам понадобится:
Ингредиенты:
Савояр
5 months ago 00:11:51 1
КЛУБНИЧНЫЙ СУП И КЕТО-ТИРАМИСУ С КЛУБНИКОЙ
5 months ago 00:00:35 1
клубничный тирамису
5 months ago 00:06:03 1
ЛАЙФХАК! Как сэкономить на Кокосовой пасте и молоке! Легко, в домашних условиях!
5 months ago 00:15:41 1
НОВЫЕ цветы как НАСТОЯЩИЕ 😮 ОБАЛДЕННОЕ оформление ТОРТА 🥰
5 months ago 00:05:53 1
Овсяное печенье (ассорти) от простого парня
5 months ago 00:03:57 1
Шоколадное печенье Орео от простого парня. Отличная выпечка к чаю
5 months ago 00:03:27 1
Традиционное печенье Гата от Камо. Получается очень вкусно!