Выращиваем микрозелень в банке. Своя зелень на тарелке уже через неделю.

Предлагаю вашему вниманию один удобный способ выращивания микрозелени в простой стеклянной банке. Для этого способа нужны следующие вещи: - банка стеклянная - марля или сеточка или тюль для накрывания банки - резинка канцелярская или обычная (или специальная крышка-сито) - семена микрозелени (я взяла люцерну) В банку закладываю семена, примерно 1 столовую ложку с горкой на 0,5-литровую банку. Хорошо брызгаем водой, чтобы семена набухли и впитали достаточное для проращивание кол-во воды. Банку накрываю тканью сеточкой и креплю её резинкой. Убираем в темное место на сутки примерно. За это время семена прорастают и можно увидеть через сутки белые росточки. В это время я выставляю уже банку на подоконник. Ежедневно промываю проросшие семена водой, сливаю, не снимая даже ткани, которой закрыла банку. Банку держу на боку (в лежачем положении) на подоконнике примерно 5-7 дней. За это время зелень вырастает достаточно и набирается хлорофилла (зеленого пигмента). Можно эту зелень