Невероятно вкусные КЛУБНИЧНЫЕ КАПКЕЙКИ | клубничные кексы с начинкой и кремом | Strawberry Cupcakes

ИНГРЕДИЕНТЫ на 12 капкейков ▪️ 120 г сливочного масла ▪️ 2 яйца ▪️ 90 г клубники (вес очищенной) ▪️ 2 ч. л. ванильного экстракта ▪️ 200 г муки ▪️ 9 г разрыхлителя ▪️ 110 г сахара ▪️ щепотка соли ▪️ красный или розовый краситель ВЫПЕКАТЬ 23-25 минут при 340ºF / 170ºС клубничная начинка: 250 г клубники (вес очищенной) 30 г сахара цедра лимона сок 1/2 лимона 2 ч. л. ванильного экстракта 10 г кукурузного крахмала 15 мл холодной воды сливочный крем-чиз: ▪️ 250 г сливочного сыра ▪️ 150 мл сливок 35% ▪️ 50 г сахарной пудры ▪️ 2 ч. л. ванильного экстракта ▪️ сок 1/2 лимона ▪️6 ягод клубники для украшения мой влоговый канал @Vsevsad мой телеграм мой инстаграм https://www.