Тушонка из Рыбы от Ирины white_eden_

white_eden_ Обещала,выполняю!😉Готовим в автоклаве рыбку! Это божественно вкусно! Рыбу брали крупную - толстолобик, сом, белый Амур,карп. Из консервантов в консервы добавила только соль. Обязательно кладу морковь для сладости и лук для аромата. На 0,5 л банку по одной горошинке перца душистого и по 3-4 чёрного острого. Готовится с момента 115 градусов 25 минут и потом 10 часов на остывание. Никакие покупные консервы и рядом не сравнятся со своими консервами и тушонкой. Всем приятного аппетита!