Хлебопечка MOULINEX 6002(Приготовление ржаного хлеба на закваске )

Ржаной хлеб на закваске с семечками. на 1 кг хлеба: 400гр ржаной закваски 200гр ржаной муки 250гр пшеничной муки 220мл воды тёплой (не выше 40“) 2ч.л. соли (без верха) 50-70гр семечек подсолнечника