Дастархан - вкусные рецепты Пельмени В ДУХОВКЕ Сколько готовлю НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ

🎯 Загружено автоматически через бота: 🚫 Оригинал видео: 📺 Данное видео принадлежит каналу «Дастархан - вкусные рецепты» (@dastarhan). Оно представлено в нашем сообществе исключительно в информационных, научных, образовательных или культурных целях. Наше сообщество не утверждает никаких прав на данное видео. Пожалуйста, поддержите автора, посетив его оригинальный канал. ✉️ Если у вас есть претензии к авторским правам на данное видео, пожалуйста, свяжитесь с нами по почте support@, и мы немедленно удалим его. 📃 Оригинальное описание: Соль со специями как у меня - Рецепт пресного теста - На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь! Мы в Instagram: Пельмани в духовке Дрожжевое тесто: Молоко – 100 мл. Сахар – 0,5 ст.л. Соль – 1 ч.л. Дрожжи – 0,5 ч.л. Мука – 200 гр. Начинка: Мясо – 300 гр. Лук – 130 гр. Соль – 0,5 ст.л. Сливочное масло – 30 гр. Пресное тесто – 400 гр. Вода кипяток – 1,5 л. Соль – 1 ст.л. В начале приготовьте дрожжевое тесто. Налейте теплое молоко, добавьте дрожжи, соль, сахар. Перемешайте, закройте крышкой и уберите в теплое место на 15 минут. Теперь всыпьте муку и замесите тесто. Снова поставьте в теплое место на 1-1,5 часа. А пока приготовьте пельмени. Перекрутите мясо в мясорубке и лук. Соедините все и добавьте соль, у меня чесночная. Перемешайте. Возьмите тугое пресное тесто, раскатайте его, как обычно, и вырежьте кружочки. Кладите начинку и слепите пельмени. Возьмите жаропрочную форму, смажьте ее маслом и выложите все пельмешки. Теперь поднявшееся дрожжевое тесто раскатайте в круг. Далее посолите пельмени и залейте крутым кипятком. Накройте дрожжевым тестом и выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30 минут. Такие пельмени не развариваются и остаются абсолютно целыми. И бульон получается вкусный, и хлебушек сразу же готов. Приятного аппетита! #пельмени #готовимпельмени #пельменивдуховке