Torte in 5 Minuten! Der berühmte Napoleon-Kuchen, der auf der Zunge zergeht!
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Rezept#1
Torte in 5 Minuten! Der berühmte Napoleon-Kuchen, der auf der Zunge zergeht!
Zutaten für einen Kuchen mit einem Durchmesser von 22-23 cm:.
(250 ml Glas).
2 Eier.
1 Tasse Zucker.
2 Teelöffel Vanillezucker.
3 Esslöffel Mehl (Allzweckmehl).
Glatt rühren.
900 ml Milch. Nach und nach in kleinen Portionen unter Rühren zugeben.
Unter kräftigem Rühren kochen, bis die Masse dickflüssig ist.
100 g Butter.
Glatt rühren.
Mit Frischhaltefolie abdecken.
Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
800 g Blätterteig (2 Platten zu je 400 g).
In Stücke schneiden.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 20-25 Minuten backen.
Auskühlen lassen.
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