Простой рецепт плавленого сыра, в который можно добавлять самые разные добавки и каждый раз получать новый вкус.
В качестве добавок подойдут обжаренные кусочками грибы, ветчина, вяленые помидоры, орехи, зелень, молотый жгучий красный перец, прованские травы, сладкий перец и т.д.
Творог лучше выбирать натуральный приготовленный из простокваши, оптимальная жирность 5-18%. Из творожного продукта плавленый сыр не получится.
Из магазинных вариантов всегда хорошо плавится творог “Простоквашино“.
Время плавления творога от 5 до 15 минут, зависит от качества исходных ингредиентов, толщины посуды, в которой происходит плавление.
Если масса расплавилась, но остались небольшие кусочки творога, то необходимо пробить блендером и поставить на паровую баню, чтобы придать продукту однородную структуру.
Сахар можно не добавлять, но он придает готовому продукту вкус сыра “Янтарь“
Количество соли можно увеличить по вкусу.
Молоко можно заменить сливками или сме
1 view
100
18
6 months ago 00:04:51 1
ПРОСТО ДОБАВЬТЕ К КАПУСТЕ СТАКАН КЕФИРА И ЛОЖКУ...
6 months ago 00:03:36 1
👍 Лучшее Бездрожжевое тесто на кефире для пирожков, тесто для пирога, тесто на лепешки, Люда Изи Кук
6 months ago 00:05:37 1
Торт ТРИ СТАКАНА быстрый рецепт без весов и миксера выпечка на день рождения простой шоколадный торт
6 months ago 00:26:22 1
Готовим Сложные ЩИ - рождественские, суточные
6 months ago 00:12:25 1
ПОЧЕМУ НАДО ПИТЬ МНОГО ВОДЫ!!! - серия “Атлетизм и Здоровье“
6 months ago 00:06:16 1
Это ЛУЧШЕ, чем Рецепт по ГОСТу! Домашняя ВАРЕНАЯ КОЛБАСА “Докторская“🍴Натуральная, Сочная и Нежная
6 months ago 00:04:31 1
Домашние ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ к чаю за 30 минут, кексы из творога, Люда Изи Кук выпечка кекс с творогом
6 months ago 00:18:04 1
5 рецептов на любой вкус ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ апельсиновые цукаты Люда Изи Кук сборник, подбор, Пасха
6 months ago 00:00:59 75
Для военнослужащих группировки войск «Запад» выполняющих боевые задачи в зоне СВО изготовили пасхальные куличи
6 months ago 00:00:50 1
Салат нисуаз — это база! Варим картоху в микроволновке? #shorts
6 months ago 00:17:45 1
КИТАЙСКОЕ ТЕСТО и тысяча блюд из него! ПОСТНОЕ МЕНЮ - Кухня наизнанку
6 months ago 00:04:43 1
ЦВЕТОЧКИ ИЗ ГЛАЗУРИ ПРИ ПОМОЩИ НАСАДОК И БЕЗ НИХ
6 months ago 00:09:00 1
Домашний пломбир и эскимо - Советский рецепт 50-х годов. Без форм и мороженицы
6 months ago 00:05:34 1
Беру целый КИЛОГРАММ ЛУКА🧅 - и готовлю ТАКОЙ ВКУСНЫЙ Французский Луковый Суп (классический рецепт)
6 months ago 00:04:48 1
20 минут! Это ПЕЧЕНЬЕ БУКВАЛЬНО ТАЕТ ВО РТУ! | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:00:49 1
Самая ЛЕНИВАЯ творожная пасха! Очень вкусный и простой рецепт
6 months ago 00:13:26 1
Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Получится у каждого! Всё-таки 20 г Соли!!!
6 months ago 00:05:52 1
✨Восхитительное ПАСХАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с начинкой и глазурью Красивое Вкусное Люда Изи Кук Пасха 2024
6 months ago 00:08:31 1
8 рецептов домашнего “коньяка“ из самогона / Выбери лучший
6 months ago 00:11:55 1
ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС на творожном тесте без дрожжей пирог как кекс Штоллен Люда Изи Кук выпечка на Пасху