Японская чайная церемония. Серия 2.
Подвесной металлический котелок цуригама покачивается над угольками очага ро в углублении в полу. Кажется, что по комнате гуляет легкий ветерок.
Один из видов чадзи /чаджи/ чиджи (достаточно неформальный вариант, но все же являющийся частью церемонии) - «чахангама». Кама-это котелок, ча - соответственно «чай», хан - вареный рис.
Это специальный котелок со сменными крышками разной формы. Это позволяет использовать его и для варки риса, и для кипячения воды.
Пока рис варится, гости вместе с хозяином пишут стихи или просто наслаждаются саке.
После того как рис готов , проходит трапеза , а хозяин мигом летит на кухню отмывать котелок, чтобы поставить его на огонь для приготовления чая.
Отмечу, что чахангама в Урасенке проводят в марте, когда используется цуригама, то есть котелок , висящий на цепи, прикрепленной к потолку. Это позволяет менять высоту , на которой висит котелок, тем самым регулируя силу огня.
Мидзуя - (мидзу-вода, я- комната)
2 views
223
73
7 months ago 00:07:47 1
Страшная Японская Сказка в стиле АСМР | Art of Tea, китайский чай
8 months ago 00:09:41 1
Испанский рецепт холодного фарфора Рецепт супер эластичного Испанского Х.Ф. Х. Ф. без трещин
8 months ago 00:05:24 1
Японский сад Галицкого в парке Краснодар за 5 минут
8 months ago 00:01:53 1
ЧАЙ МАТЧА ЛАТТЕ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ ☯ РЕЦЕПТ
8 months ago 00:13:19 1
Краснодар: Японский сад и QR-коды, обед в ресторане Рётэй, чай в термосе, Торо и Цукубаи | Спартакус
8 months ago 00:48:42 1
Лекция Андрея Ломоносова «Укиё-э от истоков до Тории Киёнага» | курс «Искусство Японии» 18+
8 months ago 00:08:11 581
Японский сад в немецком парке
8 months ago 00:11:34 1
Ромашковый чай и диабет 2 типа
8 months ago 00:00:13 7
️Жертвами самого мощного за 25 лет землетрясения на Тайване стали 4 человека, более 100 пострадали, сообщает газета China Times
8 months ago 00:01:03 8
Японская чайная церемония
8 months ago 00:00:11 59
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ С РЕБЕНКОМ В АПРЕЛЕ 🌞
Мы заглянули в календарь и составили для вас шпаргалку: чем наполнить второй месяц весны.
8 months ago 08:57:03 1
“Чайная книга: 2022/2023“ Константин Трунин. Читает автор.
8 months ago 00:06:52 6.3K
СКУПАЕМ ВЕСЬ ЛЕВЫЙ РУЛЬ❗️АВТО ИЗ КОРЕИ VS АВТО ИЗ КИТАЯ❓❗️
8 months ago 00:00:50 149
Актриса Чжоу Е (Zhou Ye)
8 months ago 00:01:05 1
Дизайн-проект чайного острова в торговом центре Варшавский в Бресте
8 months ago 00:06:08 990
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
8 months ago 00:06:08 337
Мужская кухня. Мясо
8 months ago 00:00:13 1
Булочка с сосискою чай бутерброд, но на японском языке
8 months ago 00:02:46 175
Черноморский дикий лесной Чай 🏔🌳🌲🌱
8 months ago 00:47:02 539
Лекция «Традиционный жилой интерьер в Японии, Корее и Китае»
8 months ago 00:02:31 6
Звук цукубая в японском саду
8 months ago 02:15:54 1
Анна Егорова: Японский сад - гармония стихий
8 months ago 00:00:27 1
“Силачая“ предлагает посетить “Парад тюльпанов“ в Никитском саду #силачая #парадтюльпанов2024