СОЧНАЯ КУРИЦА НА СОЛИ В ДУХОВКЕ 🔥 КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ ?

СОЧНАЯ КУРИЦА НА СОЛИ В ДУХОВКЕ 🔥 КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ ? Самый простой рецепт запекания целой курицы в духовке, а в результате мясо получается сочным и очень вкусным🔥 Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями 👍 Ингредиенты: ✅ Курица 🐔- 2 кг. ✅ Соль - 1 кг. МАРИНАД: ✅ Сливочное масло - 50 гр. ✅ Чеснок 🧄- 3 зубчика ✅ Сушеная петрушка - 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Очень важно выбрать качественную тушку без проколов кожицы, в меру жирную, с упругой кожей и без непонятных пятен. Идеальный вес тушки кг Соль берите обычную, не йодированную. Именно соль играет важную роль в этом рецепте. Она создает в духовке соляной микроклимат, который запечатывает в курочке все соки. 2. Соль не жалейте, идеальная пропорция - пачка соли на одну куриную тушку. 3. Сделайте маринад из слив. масла, чеснока, сушеной петрушки и смажьте курицу внутри и снаружи. 4. Выложите курицу на соль спинкой вниз, ножки должны быть завязаны. Солить ничего не нужно, мясо получается в меру соленым. 5. Разогрейте духовку до 180 и запекайте курочку 1,5 часа🔥 Время приготовления зависит от размера курицы. Приятного аппетита😋 Спасибо, что смотрите😘 Подписывайтесь на мой кулинарный блог, здесь очень вкусно🤤 #рецепты#рецепт#курицавдуховке#сочнаякурочка#курицарецепт#какготовить#изкурицы#обед#вкусныйрецепт#eat#cooking#recipe#shorts