ЛЕПЁШКА ИЗ КАБАЧКА И СЫРА
⠀
🫓Кабачок в натертом виде - 200 гр
🫓Сыр твердый - 50 гр
🫓Яйцо - 1 шт
🫓Мука - 3 ст.л.
🫓Чеснок - 2 зубчика
🫓Творожный сыр
🫓Томаты черри
🫓Креветки
🫓Руккола
⠀
🫓Кабачок трем на крупной терке, солим, оставляем на 10 минут, затем хорошо отжимаем от сока. Смешиваем с натертым сыром, яйцом, выдавленным или мелко порезанным чесноком.
🫓Затем отправляем на сковороду, смазанную растительным маслом, выравниваем лопаткой и запекаем под крышкой на среднем огне, пока не зарумянится (минут 8-10). С помощью тарелки переверните лепёшку на другую сторону. Для этого накройте сковороду подходящей по размеру тарелкой, резко переверните сковороду вверх дном и затем сдвиньте лепёшку с тарелки снова на сковороду.
🫓Готовую лепешку смажьте творожным сыром, сверху выложите рукколу, обжаренные на сливочном масле креветки и черри. Полейте бальзамическим соусом и наслаждайтесь.
Автор рецепта: iravarit
Понравился рецепт?
Тогда ставь ❤️ и сохраняй себе!
Выбери другую тему
#рецепты #салаты #еда #пп #бжу #каллорийность #жиры #сладости #выпечка #повара #идеи
1 view
130
24
3 months ago 00:51:43 1
Избавьтесь от жира на животе навсегда! Лучшие методы против внутрибрюшного жира
3 months ago 00:14:14 1
Почему на Руси до 18 века не ели говядину ? Шокирующие факты о которых молчат историки
3 months ago 00:01:02 1
Мясо по-французски
3 months ago 00:04:42 1
Как пожарить картошку, чтобы просили еще.Все секреты приготовления, пошаговый рецепт в гостях у Вани
3 months ago 00:01:46 1
Мы едем едем едем в далёкие края - песня и мультик для самых маленьких
3 months ago 01:23:41 1
Гормон вечной молодости | ВРАЧ-КАРДИОЛОГ ЛЕОНИД ВОРСЛОВ
3 months ago 00:03:29 1
МОЙ ИДЕАЛЬНЫЙ торт ’НАПОЛЕОН“
3 months ago 00:34:27 1
Ветеран “Бахмутской мясорубки“. Штурмовик ЧВК “Вагнер“ | Блог о профессиях