Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой! Чебуреки на кипятке, рецепт идеального теста
Сегодня готовим чебуреки - золотистые, горячие, с тонким, слегка слоистым хрустящим тестом, которое аппетитно пузыриться при обжаривании и очень сочной начинкой. Тонкие, с золотистыми пузырьками, снаружи хрустящие, внутри мягкие, сочные, просто вкуснейшие домашние чебуреки! Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком! Желаю всем приятного аппетита!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
📝 Recipe in English (Translate) ➫
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫
▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫
-------
👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
Планетарный миксер ➫
Разделочная доска ➫
Нож для теста ➫
Индукционная плитка ➫
Сотейник ➫
Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫
-------
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
ТЕСТО:
• 1 ч.л. соли
• 250 мл кипятка
• 2 ст.л. растительного масла
• 500 г муки в/с
• 2-3 ст.л. водки (по желанию)
НАЧИНКА:
• 400 г жирного мясного фарша
• 300-350 г репчатого лука
• 40-50 г зелени
• 1 ч.л. соли с верхом
• 1 ч.л. без верха черного молотого перца
• 1 ч.л. без верха сахара
• 1 ст.л. растительного масла
• 100-150 мл ледяной воды/бульона
Дополнительно:
• Растительное масло для жарки
Выход: 12-15 шт.
-------
✅ *INGREDIENTS:*
DOUGH:
• 1 tsp salt
• 250 ml boiling water
• 2 tbsp vegetable oil
• 500 g of premium flour
• 2-3 tbsp vodka (optional)
FILLING:
• 400 g fatty minced meat
• 300-350 g onions
• 40-50 g greens
• 1 tsp salt
• 1 tsp black ground pepper
• 1 tsp sugar
• 1 tbsp vegetable oil
• 100-150 ml of ice water/broth
Additionally:
• Vegetable oil for frying
Result: 12-15 pcs
-------
🙏If you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #ВкусныеЧебуреки #ДомашниеЧебуреки #Чебуреки #ЧебурекиСмясом #ЧебурекиРецепт #ХрустящиеЧебуреки #СочныеЧебуреки #ПузырчатыеЧебуреки #ТестоДляЧебуреков
1 view
620
126
8 years ago 00:11:44 3
Хрустящие домашние чебуреки - легко и просто
9 years ago 00:02:20 9
Вкуснейшие домашние чебуреки просто легко и очень вкусно