Первое, второе и компот. Истории и рецепты советского общепита

Мы – то, что мы едим. Что вспоминает человек о своих детстве и юности, проведённых в стране, которой уже нет? “Докторскую“ колбасу, салат “Оливье“, плавленый сырок “Янтарь“ и, конечно, самый вкусный в мире пломбир. Казалось, они были всегда – но это, конечно, не так… Авторы фильма приглашают в увлекательное путешествие в историю советской кулинарии. Попробуем понять, что ел советский человек, и как это влияло на его здоровье, настроение и мировоззрение.