Блины с черникой

Состав продукта для 6 сервировок 225 г (1 ¾ стакана) обычной муки 3 столовые ложки сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 1 щепотка соли 200 мл (1 стакан) молока 2 столовые ложки сливочного масла, топленого, плюс еще для сковороды 1 яйцо 100 г (1 стакан) черники 1 чайная ложка сахара Для подачи по желанию взбитые сливки сахарная пудра черничный Джем или мед