БАСМА - Любимое узбекское блюдо в казане / Сталик Ханкишиев
Очень простое в приготовлении, но легкое и вкусное блюдо, полезное, поскольку готовится с огромным количеством овощей, что создает превосходный баланс!
В еще холодный казан уложить слоями мясо, лук, морковь, томаты, болгарский перец, баклажаны, любые другие овощи, чеснок, картофель, перец, капусту и зелень. Накрыть большими целыми листами капусты и придавить продукты грузом так, чтобы крышка (или блюдо, взятое вместо крышки), плотно перекрыло выход пара.
Поставить на десять минут на средний огонь, а потом убавить до минимума и готовить еще 1,5 часа - либо меньше, если мясо от молодого животного, а казан небольшой.
Купить мои книги можно и с автографом:
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь:
Больше информации в моем блоге:
#Сталик #Ханкишиев # #мясо #гриль #огонь #стейк #правильно #кухня #вкусно казан #плов #мангал #жарим_мясо
1 view
177
34
7 months ago 01:35:17 1
Мако. Убийца из глубины - Триллер по реальным событиям
7 months ago 00:19:38 1
Why Germany Hates Nuclear Power
7 months ago 00:01:05 1
Сделан киот из ясеня , покрашенный в коричневый цвет с элементами басмы и искусственными камнями!!!
7 months ago 02:21:11 1
BASME Kishinev x IMPERFECT SOUND
8 months ago 00:27:41 1
The Plane That Will Change Travel Forever
8 months ago 00:08:45 1
ПЛОВ В КАЗАНЕ! Простой Рецепт!
8 months ago 00:03:41 7
Orville Peck & Willie Nelson - Cowboys Are Frequently Secretly Fond Of Each Other (Official Video)
8 months ago 00:11:00 1
ПОКРАСКА БАСМОЙ ❤ НАТУРАЛЬНАЯ КРАСКА для ВОЛОС / ЧТО СТАЛО С МОИМИ ВОЛОСАМИ
8 months ago 00:03:45 1
Как окрашивать волосы басмой! Басма для волос! Стоит ли окрашивать басмой волосы
8 months ago 02:00:01 1
Beraber ve Solo Serzenişler ✖️ Can Kızıltuğ - Bölüm 44
8 months ago 00:17:49 1
The Insane Engineering of the Gameboy
8 months ago 00:11:45 1
Димляма&Басма. Рецепт.
8 months ago 00:00:34 1
Покраска воды😳
8 months ago 00:05:16 1
Натуральная краска для волос своими руками. 100% закрашивание седины.
8 months ago 00:22:06 1
The Insane Engineering of the Spitfire
8 months ago 00:25:59 1
The Insane Engineering of the M1 Abrams
8 months ago 00:20:06 1
How Nebula Works
8 months ago 00:10:42 1
УКРЕПИТЬ ВОЛОСЫ от выпадения с помощью амлы!
8 months ago 00:03:19 10
Flowdan - Bodybag feat. Irah (Official Video)
8 months ago 00:05:10 1
Ishq Kameena | Shakti | Shahrukh Khan | Aishwarya Rai I Sonu Nigam | Alka Yagnik
8 months ago 00:04:14 1
Saajan Re Saajan Kehta Hai Saawan | Dulaara | Govinda, Karishma Kapoor | Alka Yagnik Hit Songs
8 months ago 00:12:11 1
Басма в казане, готовим на костре, готовим на взморье, походная кухня