Дегустация!!!Сырая печень жеребенка для Нигерийца!!!
Проведена “международная“ дегустация традиционных “холодных“блюд Якутии.
1.Индигирка из чира
2.Жеребятина
3.Печень жеребятины.
Блогеры Марк Бабатуньдэ(Нигерия) и Гаврил Чемоханов(Якутия) побывали на фестивале в г.Верхоянске,где прошло открытие проекта “Покорители холода-2021“.Если для Гаврила данные продукты привычные деликатесы,то
для Марка,например печень жеребятины оказалась более чем специфичным продуктом.Оно и понятно,с этими продуктами каждый якутянин знаком с детства,и это в крови.