РОДОМ ИЗ ПРЕКРАСНОЙ ШВЕЙЦАРИИ - ГОТОВИМ НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО РЁШТИ - ВКУСНОЕ И ПРОСТОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ
#решти #швейцарская_кухня #картошкарецепт #блюдаизкартофеля
Для приготовления рёшти нам потребуется:
Картофель очищенный - 700 гр.
Топленое масло - 6 -7 ст.л. (можно заменить сливочным маслом 82,5% и растительным).
Соль морская и белый молотый перец по вкусу.
К рёшти приготовим грибы в сметане. Нам потребуется:
Шампиньоны коричневые королевские - 300 гр.
Лук - 1 шт.
Сметана 25% - 3 ст.л.
Топленое масло - 1 -2 ст.л. (можно также заменить сливочным маслом 82,5% и растительным).
Соль морская и белый молотый перец по вкусу.
Мускатный орех - щепотка.
Тимьян свежий листики, можно заменить сушеным.
Чеснок сухой - 1 ч.л.
Кроме грибов в сметане к рёшти подаем овощи и зелень.
Благодарность каналу:
Карта МИР 2202 2050 8602 0648 Сбер Банк
Получатель: Рыбкина Марина Викторовна