МАНГО Мини ТАРТ | Больше рецептов в группе Шеф кондитер

МАНГО Мини ТАРТ ИНГРЕДИЕНТЫ: Корж: ▪️ 3 яйца ▪️ Щепотка соли ▪️ 8 г (2 ч. л) ванильного сахара ▪️ 75 г (1/4 стакана) сахара ▪️ 30 г (1/4 стакана) кукурузного крахмала ▪️ 45 г (1/3 стакана) муки Крем : ▪️ 250 мл (1 стакан) сливок 32-36% ▪️ 25 г (2 ст. л.) сахарной пудры ▪️ 160 г (3/4 стакана) сливочного сыра (Филадельфия) 500 г консервированного манго