Выпечка на каждый день недели
МАННИК
Ингредиенты:
📌 2 яйца
📌 200 гр сахара
📌 0.5 ч.л соли
📌 200 гр творога
📌 250 мл теплого кефира
📌 Ванилин
📌 1ч.л без горки соды
📌 100 гр слив масла
📌 200 гр манки
📌 150 гр муки
Яйца, сахар, соль, творог и кефир пробить блендером.
Всыпать ванилин, соду, перемешать и дать постоять 15 минут за это время кефир с содой войдёт в реакцию.
Добавить масло, манку и муку, перемешать до однородности.
Форму смазать растит.маслом, вылить тесто, разровнять.
Отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.