ТРАЙФЛ
Ингредиенты (размер формы 38 на 26):
Корж:
Яйца - 2 шт
Сахар - 300 г
Кефир 2,5% - 240 мл
Мука - 210 г
Какао - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Крепкий кофе - 150 мл
Подсолнечное масло - 110 мл
Крем:
Творожный сыр - 400 г
Сахарная пудра - 70 г
Сливки 33% - 300 мл
Глазурь:
Шоколад - 200 г
Сливки 33% - 60 мл
Арахис - 60 г
Шоколад я взяла молочный, растопила на водяной бане со сливками, а после добавила рубленый арахис🥜
Корж получается влажный из-за большого количества подсолнечного масла, пропорции изменять не рекомендую🤗
Кофе у меня свежесваренный, можно использовать растворимый ☕️
284 views
80
24
7 months ago 00:06:50 1
Гречаники с грибами. Вкусные котлетки.
7 months ago 00:10:05 1
Домашний КИЕВСКИЙ Торт - настоящий король любого праздничного стола! Со мной его испечь просто!
7 months ago 00:03:30 1
Пирог на сметане за 10 минут! Вы будете в восторге: просто и очень вкусно
7 months ago 00:10:47 1
Мороженое в домашних условиях (БЕЗ МОРОЖЕНИЦЫ). Пломбир🍴Жизнь - Вкусная!
7 months ago 00:12:48 36
Крутые идеи для выпечки и теста, которые даже новичок сможет повторить
7 months ago 00:01:07 19
Видео от Выпечка Салаты
7 months ago 00:05:09 1
От Них НЕ ОТОРВАТЬСЯ! ПОСТНЫЕ Сахарные ПЛЮШКИ/Вкуснейшая Постная Выпечка/Веганские Булочки/Пост