ЯГОДНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 80 г
Сливочное масло - 100 г
Творог - 80 г
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 100 г
Сметана 20% - 250 г (жирность подойдёт любая)
Мука - 3 ст.л.
Ягоды - 200 г ( у меня замороженные, можно свежие)
Перед подачей обязательно остудите пирог в холодильнике, примерно 2 часа.