СКУМБРИЯ НА МАНГАЛЕ. ВКУСНО!

Скумбрия на мангале, одно из моих любимых блюд, надеюсь теперь станет и вашим любимым блюдом) Если вам понравился рецепт, поддержите меня, подпишитесь на канал, поставьте лайк. Буду вам очень признательна и благодарна). Ингредиенты: - скумбрия - соль - кориандр (молотый) - перец белый (молотый) - лавровый лист - растительное масло Скумбрию разрезаем по брюшку, удаляем внутренности, промываем. Также делаем разрез по хребту, удаляем плавники. Посыпаем разрезы и саму рыбу специями, и закладываем лавровый лист. Смазываем тушки растительным маслом, и оставляем мариноваться минимум на час. Далее жарим на углях около 15 минут. Приятного аппетита!