Одно удовольствие печь такие куличи!! Все подружки просят этот рецепт: Берем в копику

Нам нужно Для опары: 200 мл молока 1 ст л муки 7 гр дрожжей 1 ст л сахара . Для теста: опара 2 желтка 1 яйцo 450 гp муки 80 гp cливoчнoгo мacлa 100 гp caxapa . Для начинки: 60 гp pacтoплeннoгo cливoчнoгo мacлa 100 гp изюмa В качестве начинки можно брать всё что угодно, любые цукаты, сушёную вишню, шоколад, орехи, мак, цедра лимона, апельсина и т. д. —— Опара: В теплое молоко добавляем сахар, муку, дрожжи, перемешиваем и ставим в тёплое место на 15 мин, до образования «шапочки» . Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10 мин. затем температуру уменьшить до 160 градусов и печь еще 30-35 минут . Хорошего аппетита
Back to Top