Авторский форшмак с печёным яблоком и сельдью пряного посола,
Привет друзья, хочу поделиться с вами авторским рецептом форшмака печёными яблоками и сельдью пряного посола, это отличная закуска на новый год, так сказать аппетайзер перед подачей основных горячих блюд на праздничный стол, Я готовлю форшмак с использованием печёных зелёных яблок, кунжута и конечно же малосольной пряной сельдью которую солю по гостовскому рецепту с букетом приправ номер 6! видео рецепт засолки той самой пряной сельди по госту вы можете посмотреть у меня на канале перейдя по этой ссылке : это вкусный посол сельди. рекомендую попробовать!
Ну а рецепт авторского форшмака с печёными яблоками, и сельдью пряного посола следующий!
Сельдь пряного посола две штуки мелких или одна большая! сельдь чистим и разделываем на филе без кожи и костей!
яблоки зелёные запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течении 30 минут нужно чтоб кожа подгорела, это придаст дополнительный вкус нашему форшмаку
Далее в молоке нужно замочить кусок белого хлеба 100 гр.
половинку не крупной луковицы нарезать кусками ! Все составляющие нашего блюда закладываем в блендер оставив одну половинку сельди, Лук, сельдь, печёное яблоко без сердцевины и кожуры , и хлеб отжать от остатков молока , и желтки от трёх варёных яиц, и кусочек 50 грамм сливочного масла, всё взбить в воздушную однородную массу, выложить красивую тарелку и добавить в форшмак мелко порезанную на кусочки оставшуюся часть филе сельди, и пять грамм поджаренного семени кунжута, всё перемешать и посыпать сверху мелко рубленым укропом или любой вами любимой зеленью, форшмак с печёными яблоками подавать на праздничный стол с тостами или гренками из белого хлеба смазанного майонезом и подсушенного на сухой сковороде, хлеб подаём отдельно чтоб гости сами намазали его себе на бутерброд, иначе хлеб размякнет и будет не таким вкусным, вот в и весь рецепт всё делается быстро и просто, а результат наверняка понравится вам и вашим гостям!!
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus вы всегда найдёте на моём канале в youtube перейдя по этой ссылке :
Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба , #Рецепты27Rus , #Селёдка27Rus
6 views
312
91
2 months ago 00:13:17 1
Та самая, сельдь пряного посола по ГОСТу СССР 1084, букет №6 .
10 months ago 00:04:01 1
САМАЯ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА из селедки Форшмак еврейская кухня ЛюдаИзиКук закуски з оселедця herring snack
12 months ago 01:22:13 1
Как приготовить 10 закусок к новогоднему столу ровно за 1 час
1 year ago 00:10:05 1
Авторский форшмак с печёным яблоком и сельдью пряного посола,
2 years ago 00:19:04 1.2K
Рыболовный ресторан Фиш Пойнт: свежайшая рыба из озера за окном и карп на гриле без единой кости
3 years ago 00:03:19 1
Шампиньоны маринованные за 7 минут
4 years ago 00:03:40 1
Растительная “селедка“ из шампиньонов и форшмак веган рецепт
4 years ago 00:06:48 17
Растительный форшмак (без селедки) веган рецепт
6 years ago 00:17:55 14
Водка Krupnik. Закуска из селедки - форшмакброд. Отмечаем 1000 подписчиков!!!