Le nuove #ChickenCreation: ecco a voi L’Affumicato! #Shorts
Il panino perfetto esiste: è con 100% petto di pollo italiano in una croccante panatura, scamorza affumicata con latte italiano e salsa ai peperoni grigliati🤤
Il solo ed unico L’Affumicato: la seconda Chicken Creation di @McDonald’s Italia in collaborazione con Giallozafferano
Un gusto inconfondibile che vi conquisterà dal primo morso😍🧀 Correte a provarli in tutti i ristoranti McDonald’s oppure preparateli con la nostra ricetta! 🍔🍗😍
Ingredienti per 4 panini
Petto di pollo 100% italiano 300 g
Lattuga iceberg 150 g
Panini da hamburger con i semi 4
Scamorza affumicata 4 fette
Pomodori ramati 8 fette
Per la pastella:
Farina 00 200 g
Acqua 330 g
Birra chiara 50 g
Scorza di limone 5 g
Timo secco q.b.
Maggiorana secca q.b.
Sale fino 10 g
Pepe bianco q.b.
Per la panatura:
Pane secco, macinato grossolanamente q.b.
Semola q.b.
Per la salsa ai peperoni:
Tuorli 1
Olio di semi di girasole 220 g
Aceto di vino bianco 10 g
Sale fino 10 g
Peperoni rossi 20 g
Senape 10 g
Per friggere:
Olio di semi di girasole q.b.
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