PIZZA di PATATE: SEMPLICE ed IRRESISTIBILE🤤 #Short
La pizza è sempre la pizza…e questa di patate è irresistibile! 😍🥔🍅 Pronti a provarla? 🤤
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Ingredienti:
3 patate medie
300g farina 0
Sale q.b.
Pepe q.b.
1/2 bicchiere di acqua
Olio q.b.
Pomodorini
Basilico
Aglio
Glassa di aceto balsamico
Origano
Procedimento:
Iniziamo lavando e pelando le patate, grattugiamole in una ciotola, aggiungiamo un filo d’acqua, olio, sale, pepe e infine la farina. Impastiamo fino ad ottenere un panetto non troppo morbido ma neanche troppo duro, risulterà ancora un po’ appiccicoso. Stendiamolo su una teglia antiaderente oleata, consiglio di stenderla con le mani umide. Stendiamola uniformemente e inforniamo a 180 gradi per 30 minuti.
Per il condimento, tagliamo dei pomodorini e condiamoli con aglio tritato, basilico fresco, sale, olio.
Una volta pronta la base, aggiungiamo i pomodorini e condiamo con glassa di aceto balsamico e origano.
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