Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки персиков в сиропе без стерилизации.
На 1,5-1,6 кг персиков/нектаринов нам понадобится сироп (1,2-1,5 л воды 200-250г сахара 1ч.ложка лимонной кислоты)
Обратите внимание, что этот способ считается менее надёжным, чем метод стерилизации, поэтому я советую взять стерильные банки, которые закатываются ключом, а также хранить заготовки в прохладном месте.
Методику приготовления заготовки можно увидеть в этом ролике -
Желаю Вам приятного аппетита и всего самого доброго!
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты!!! -
Наше сообщество домашних рецептов - - вступайте и делитесь своими рецептами!