MAÇÃ DO AMOR DE TRAVESSA 🍎 #DiaDosNAMORADOS😍Sobremesa Deliciosa #SaborDeInfância
🔝 🍎 «𝗠𝗔𝗖̧𝗔̃ 𝗗𝗢 𝗔𝗠𝗢𝗥 𝗗𝗘 𝗧𝗥𝗔𝗩𝗘𝗦𝗦𝗔»🍎😍No #DiaDosNAMORADOS Um gostinho de FELICIDADE🎬 #ASSISTA O VÍDEO e aprenda a fazer essa SOBREMESA DELICIOSA! 😋 #SaborDeInfância #Receita #MaçaDoAMOR
#ANOTE 📝 INGREDIENTES -
⚡ BRIGADEIRO
2 caixas de LEITE CONDENSADO
2 MAÇÃS bem picadas
1 colher (sopa) de MANTEIGA ou MARGARINA
3 colheres (sopa) de LEITE EM PÓ
⚡ CARAMELO
2/3 xícara (chá) de AÇÚCAR
1/3 xícara (chá) de ÁGUA
1 colher (sopa) de VINAGRE DE ÁLCOOL
5 gotas de CORANTE VERMELHO (em GEL não empelota}
⚡ MAÇÃ DO AMOR TRADICIONAL - NO PALITO
6 MAÇÃS grandes
500 g de AÇÚCAR refinado
250 ml de ÁGUA
1 colher (sopa) de VINAGRE DE ÁLCOOL
5 g de corante em GEL VERMELHO
6 palitos de madeira
⚡ MAÇÃ DO AMOR COM CHOCOLATE:
6 MAÇÃS grandes
500 g de COBERTURA DE CHOCOLATE
30 ml de ÓLEO
GRANULADO para decorar a gosto
6 PALITOS de madeira
🥣 🍴🍫 MODO DE PREPARO:
🎉 BRIGADEIRO:
Em uma panela junte todos os ingredientes e mexa até engrossar despeje em um refratário e aguarde esfriar.
🎉 CARAMELO:
Ferva todos os ingredientes até a calda adquirir ponto de fio. Disponha sobre o creme e espere esfriar.
🎉 MAÇÃ DO AMOR TRADICIONAL:
Limpe, seque e espete os palitos nas maçãs e RESERVE. Em uma panela grossa coloque todos os ingredientes da calda e mexa bem até dissolver o açúcar (fora do fogo). Depois de bem misturado, leve a panela em fogo alto até começar a ferver e abaixe o fogo até dar o ponto.
Para verificar o ponto coloque um copo com água gelada se a calda fizer barulho de vidro ao bater no fundo do copo está no ponto correto, banhe as maçãs e coloque-as em uma assadeira untada, deixe cristalizar e embale conforme sua preferência. NÃO GUARDE NA GELADEIRA - derrete a calda!
🎉 MAÇÃ DO AMOR COM CHOCOLATE::
Limpe, seque e espete os palitos nas maçãs, derreta o chocolate em banho Maria ou no micro-ondas. Adicione o óleo para deixar mais fluido, banhe as maçãs, escorra o excesso de chocolate passe no granulado, deixe secar e embale e sirva conforme sua preferência.
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