ЗОЛОТОЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-ИНДИЙСКИ АЛУ ГАУРАНГА

Предполагаю, что эту самую лучшую запеканку в мире, знают все. Если же Вы ещё с ней не знакомы, я обещаю Вам, что она также покорит Ваше сердце навсегда. Несмотря на то, что в её составе самые простые ингредиенты, есть в ней что-то мистическое, что ворует наше сердце. ИНГРЕДИЕНТЫ сыр с помидорами и базиликом 460 г Картофель 1 кг Сметана 600 г Асафетида ¾ чайной ложки Перец черный молотый 1 чайная ложка Соль по вкусу Рубленная кинза (кориандр) ½ пучка Молотый кориандр 3 столовые ложки Куркума 1 чайная ложк