CALAMARI e GAMBERI GRATINATI con VERDURE – AL FORNO!!! PIATTO SUPER LEGGERO E CROCCANTE! 😍🦐🦑🧅🥒
Si sa, calamari e gamberi difficilmente si separano ❤ Tanto da essere considerati quasi un unico ingrediente per molte ricette tradizionali come il fritto misto o i tanti sughi di pesce con cui condire la pasta! Anche questa volta li ritroviamo a braccetto in un secondo piatto davvero gustoso: gratinati al forno assieme ad una cascata di verdure! Che sapore e che colori! 😋
Pronti a prepararlo?
00:00 – PRESENTAZIONE
00:06 – PULIZIA GAMBERI
00:20 – PULIZIA CALAMARI
00:50 – TAGLIO VERDURE
01:16 – PREPARAZIONE PANATURA
02:09 – COTTURA
02:35 – IDEE SFIZIOSE
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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI:
Calamari circa 4 280 g
Gamberi circa 10 200 g
Zucchine 100 g
Peperoni rossi 100 g
Cipolle rosse 70 g
Pane raffermo 80 g
Scorza di limone 1
Sale fino
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