CROSTINI DA URLO 🥰 CON PERE GORGONZOLA E NOCI #Shorts

Sono perfetti per l’aperitivo: i CROSTINI CON PERE, GORGONZOLA E NOCI di Diletta Secco sono eleganti e saporiti! INGREDIENTI per 6 crostini 6 fette di pane 2 pere 140 g 100 ml vino rosso 50 ml acqua 50 g zucchero 4-6 Chiodi di garofano, 1 stecca di cannella Gorgonzola 100 g Noci qb PROCEDIMENTO: In pentola versiamo vino, acqua, zucchero, una stecca di cannella e i chiodi di garofano. Sbucciamo le pere e tagliamole a metà, eliminando il torsolo. Quando il liquido rasenterà il bollore versiamo le pere. Lasciamole cuocere per 15 minuti girandole una volta. Tagliamo le fette di pane, spalmiamo il gorgonzola e sopra delle noci tagliate grossolanamente. Mettiamo i crostini in forno per qualche minuto a 150°C. Prendiamo le pere e tagliamole a fette. Mettiamole sui crostini e aggiungiamo un pò del liquido di cottura rimanente. Ecco pronti i nostri crostini perfetti per un aperitivo. #giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #crostini #bruschette #pereegorgonzola #formaggio #ricettefacili