Кабачки больше не жарим
Ингредиенты:
кабачки — 0,5 кг;
лук — 2 шт.;
пучок петрушки;
соль — 0,5 ч. л.;
сахар (или сироп, мёд) — 1 ч. л.;
красный острый перец — ¼ ч. л.;
яблочный уксус — 3 ст. л.;
горчица в зёрнах;
чёрный перец — 3 ч. л.
Приготовление:
Натрите кабачки и лук на тёрке тонкими кольцами.
Поместите их в пакет, добавьте мелко нарезанную петрушку и все специи.
Завяжите пакет, тщательно перемешайте его содержимое и оставьте на 30 минут.
131 view
261
52
6 months ago 01:51:32 1
Острый Китай. Правда о китайской глубинке. Горы Аватара и жгучая еда @staspognali