Какое вино пили в 90е? Павел Швец о том, как заработать на вине и быть счастливым.
Первый выпуск подкастов крымской школы вин «ВХОД».
Сегодня в гостях Павел Швец - винодел, предприниматель, основатель первого в России биодинамического хозяйства UPPA Winery.
Поговорили о сложностях работы сомелье, оценили перспективы развития российского виноделия, разобрались в вопросе винного образования.
Где учиться будущим виноделам? Как и где понимать вино? Пить или не пить? На эти и многие другие вопросы разбираемся в сегодняшнем выпуске. Приятного просмотра!
Подписывайтесь на наши социальные сети, оставляйте комментарии, пробуйте и понимайте вино вместе с нами.
Таймкоды:
00:00 В гостях Павел Швец.
01:35 Новые вина UPPA Winery - это эволюция вкуса или запрос рынка?
04:22 Далеко ли до Vielles Vignes?
07:07 Первое сложное вино, которое попробовал.
08:58 История о встрече с Оливье Лефлевом.
11:19 Первый курс сомелье в России.
13:28 Где брали знания о вине в те времена?
15:05 Воспоминания о первом конкурсе сомелье.
18:40 Как поменялась жизнь после конкурса.
22:11 «Павел, продай мне ящик Pétrus»
28:45 Как поменялся портрет потребителя вина за последние 30 лет?
33:36 Харизма сомелье - это дар?
38:16 Можно ли обучиться вину самостоятельно?
52:25 Сколько бутылок вина нужно выпить, чтобы начать в нем разбираться?
56:36 Онлайн курсы: за и против.
59:14 Будущее российского виноделия
01:06:16 Как разобраться в вине?
01:10:27 Блиц!
01:12:24 Как быть счастливым?
#вход #школавина #виноделие #маркетинг #павелшвец
1 view
1027
280
6 days ago 02:55:28 1
Пассажиры - 1 сезон - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
1 week ago 00:03:47 1
Al Bano - Felicita (Lyric Video)
2 weeks ago 00:11:05 1
[ВРАГИ ВИНА] - 10 продуктов, с которыми лучше его не пить
2 weeks ago 00:03:07 1
Высоцкий - Что за дом притих...
3 weeks ago 00:11:22 1
Как алкоголь убивает клетки мозга Лекция Жданова В Г
3 weeks ago 01:34:38 1
Художественный подход к жизни. Учение о растениях, как ключ к пониманию биографии. Тимофей Деев.
4 weeks ago 00:04:00 1
АДСКИЙ БОСС | Just Look My Way | НА РУССКОМ | HELLUVA BOSS
4 weeks ago 00:02:40 1
Красивое видеопоздравление с Днем Рождения из лучших советских мультфильмов
4 weeks ago 02:57:33 3
Внуки и дети военных преступников. Можно ли заставить целую нацию раскаяться? / А поговорить?...
4 weeks ago 00:08:15 1
Курс методики Тета-Хилинг Глубинные раскопки. Работа с убеждениями
4 weeks ago 01:23:29 9
flamie о карьере в NAVI, игре с s1mple, таланте молодых игроков | RightClick #4
1 month ago 01:38:04 1
Максим Голополосов +100500 \ 2ND SEASON \ Поп панк, друзья и алкоголь.
1 month ago 00:31:47 1
ВИНИ vs РОДРИ: битва за ЗМ! / КАРПИН против комментаторов / МЮ выгнал ТЕН ХАГА / БАРСА казнила РЕАЛ
1 month ago 00:04:14 1
Evanescence - Bring Me To Life (Official HD Music Video)
1 month ago 00:03:23 1
Письмо Женщине (Сергей Есенин) - Музыка на стихи
1 month ago 00:13:55 1
БОРЩ - за уши не оттащишь! | Рецепт от шефа Бельковича!
1 month ago 00:39:03 1
Союзмультфильм. Какие смыслы зашифрованы в шедеврах советской мультипликации
1 month ago 00:06:15 1
Павел Кашин ПЬЯНЫЙ КОРАБЛЬ
1 month ago 00:08:47 1
Как в ресторане! Вкусный ужин за 30 минут. Шикарный рецепт с рисом на ужин. Ризотто в гостях у Вани!
1 month ago 00:39:43 1
КВН. Миниатюры, которые невозможно забыть. 3 часть
1 month ago 00:03:50 1
СТУДИЯ-80(Elen Cora) - СНЕГ ЗА ОКНОМ ( Официальный клип 2014)
1 month ago 01:52:51 1
Как ФРАНЦИЯ ВЛЮБИЛА мир в АВТОМОБИЛИ. Часть 1.
1 month ago 00:56:43 1
Как проиграла революция в России. Быков, Обломов, Шац и другие об уроках Болотной