Самая вкусная грудка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка 3 шт
лук 1 шт
сливки 400 мл
мускатный орех 1/2 ч.л
чеснок 5 зубчиков
чёрный молотый перец
петрушка 1 пучок
лимон 1/2
Приготовление:
1.филе надрезаемся ромбиками( не до конца)
2.кладём сливочное масло и вливаем растительное масло, 2 зубчика чеснока, обжариваем мясо с двух сторон
3.достаём курицу и чеснок, кладём нарезанный лук, обжариваем до золотистого цвета, кладём рубленый чеснок, сливочное масло, выжимаем сок половины лимона, тушим 1 минуту
4.вливаем сливки. Тут они начнут сворачиваться, мешайте 10 минут и все будет ок❗
5.всыпаем петрушку, кладём грудки, томим 5 минут